Recept na Muffiny

11. july 2012 at 7:00 | Klaudia |  Články

Mafinky sú rýchly, jednoduchý koláčik a najlepšie na ňom je to, že z jedného základného cesta urobíte rôzne druhy, podľa vlastnej chuti a fantázie.

Tumblr_m6gc1czmen1r8w8eco1_500_large

Ak chceš vidieť recept, klikni na Who article! :)
A čo vy?:) mali ste už muffinky ? :) Určite podľa mňa každý ! :)
Užívajte si holiday.!

Postup receptu

Pripravíme si dve misy jednu na suché prísady a jednu na kvapalné prísady. V jednej mise zmiešame všetky suché prísady ako je: múka, prášok na pečenie a cukor. V druhej mise rozšľaháme kvapalné prísady: rozpustené maslo alebo olej, vajce a mlieko. Potom obe zmesi zľahka spojíme. Možno sa vám to bude zdať zbytočné a všetky ingrediencie jednoducho zmiešate v jednej miske - nerobte to. Tekuté prísady treba dobre našľahať - napeniť, vzduch ktorý sa vám takto dostane do koláčika vám ho krásne nadľahčí.
Mafinkový plech buď vymastíme tukom a vysypeme hrubou múkou, alebo použijeme papierové košíčky a rovnomerne doň rozdelíme cesto. Mafinky upečieme pri 190°C do zlata za dobu 15 až 20 minút. Toto množstvo nám stačí na jeden mafinkový plech s 12 jamkami. Toto cesto je základné, podľa vlastnej chuti si môžete urobiť rôzne druhy.
Kokosové mafinky: do základného cesta pridáme nastrúhaný kokos a hrozienka, po upečení vrch potrieme džemom a posypeme kokosom
Orechové mafinky: do základného cesta pridáme nasekané orechy
Dvojfarebné alebo čokoládové mafinky : do základného cesta pridáme kakao a do jamiek vkladáme striedavo tmavé a bledé cesto výborné sú ak do základného cesta pridáte na hrubo nasekanú čokoládu, napr. mliečnu s orieškami, ale skúste nasekať napr. Deli, alebo nejakú inú čokoládovú tyčinku
Ovocné mafiny: základné cesto dáme na spodok jamky, nato poukladáme ovocie, napr. ríbezle, jahody, na kocky nakrájané jabĺčko, marhule ....... proste čo máte doma, čerstvé alebo kompótové a vrch zakryjeme ďaľšou trochou cesta Takto by som mohla pokračovať ešte dlho, lebo tých možností je veľa.




ZDROJ: VARECHA.SK
 

Be the first one to judge this article.

Comments

1 Naty Naty | Email | Web | 11. july 2012 at 7:16 | React

Já jsem mafiny ještě nikdy neměla a až budu doma musím je zkusit :)

2 Petra Petra | Web | 11. july 2012 at 10:40 | React

Ja? To ty si mala dávno spať! :D Idem si ťa teda zapísať, díky. :D

3 diylenka diylenka | Web | 11. july 2012 at 11:58 | React

určite vyskušam :3 super recept ;-)  ;-)  ;-)

4 zuzi-world zuzi-world | Web | 11. july 2012 at 12:59 | React

Muffiny som mala už veľ krát :-) MILUJEM ICH <3

5 Haňull Haňull | Web | 11. july 2012 at 19:24 | React

Taky jsem je měla hodněkrát a hodně jsem si je zamilovala :)

6 Terrie :) Terrie :) | Web | 11. july 2012 at 20:43 | React

To musím vyzkoušet !! :)

7 Mishelle™ Mishelle™ | Web | 11. july 2012 at 22:33 | React

Mňam.. Miluju muffiny <3 :)

8 Klaudý Klaudý | Web | 13. july 2012 at 13:18 | React

Vypadá to lákavě, jednou jsme todělali ve škole. Zkoušet to, ale radši nebudu - nechci vyhořet. :D

New comment

Log in
  Don't you have your own web yet? Create it for free on Blog.cz.
 

Actual articles

Reklama